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15 mars 2013 5 15 /03 /mars /2013 08:00

 

 

DSCN3085

 

 

 

Cela fait un petit moment que je n'avais pas publié de recette, donc voici celle d'une brioche faite avec la map, délicieuse et qui n'a pas duré très longtemps ! 

 

Bien qu'il y en existe différentes sortes,  j'y ai mis une petite touche personnelle.

 

Programme pain sucré :

 

Pour 750 grs :

 

Dans l'ordre :    -  2 oeufs

                         -  150 grs de beurre. (j'ai mis du beurre "pour tartine et cuisson")

                         -  100 ml de lait liquide (j' y ai mis de l'écrémé) 

                         -  1c à soupe extrait de vanille

                         -  1 c à soupe de fleur d'oranger

                         -  2 c à soupe d'alcool (rhum)

                         -  1 c à café de sel

                         -  3 c à soupe de sucre en poudre

                         -  400 grs de farine francine avec (levure incorporée) et oui !                      

 

 

  bonappetit2-copie-1

 

 

 

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commentaires

Valie 15/03/2013 14:39

Comme elle est belle !
Merci et Bravo
GROS BISOUS NUAGEUX
BON VENDREDI

Girlspirit 15/03/2013 14:59



Je te la conseille elle est délicieuse, si tu as une machine à pain c'est encore mieux.



vero 15/03/2013 08:55

ah oui !! beaucoup de beurre , suis pas sure de la faire
en principe je fais des recettes avec un minimum de beurre
en tout cas elle etait bien bonne ! hi hi
biz

Girlspirit 15/03/2013 14:58



c'est un beurre allégé d'auchan que j'ai mis avec oméga 3, c'est pas le vrai beurre, il est à 60% de MG. Tu peux mettre un autre beurre si il en existe pour cuisson, enfin c'est toi qui voit



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