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1 mars 2012 4 01 /03 /mars /2012 08:00

 

 

 

 

  DSCN2088

 

 

 

 

 

Voici une recette originale de délicieux cookies pour l'apéro.

 

Pour environ 4 personnes :

 

- 200 g de farine

- 80 g de beurre

- 2 oeufs

- 1 c à s de lait

- 4 babybels

- 100 g de lardons (l'on peut remplacer par des allumettes de jambon ou de volaille. Ceux-ci n'ont pas besoin d'être rissolés). 

 

Tout d'abord, faites revenir les lardons dans une poêle. Essorez-les, passez-les au mixeur puis réservez-les dans un saladier. Mélangez la farine puis le beurre, les oeufs et le lait, vous obtiendrez une pâte homogène. Ajoutez ensuite les babybels mixés et les lardons, puis mélangez.

Formez des petits tas de pâte que vous disposerez sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Faites-les cuire environ 25/30 mn (maxi) à 180°.

 

 

 

bonapetstrouph

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commentaires

vero 08/03/2012 08:28

super original
par contre tu as oublie d'enlever " mettre photo " sur ton titre ! hi hi
biz

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