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17 septembre 2011 6 17 /09 /septembre /2011 08:00

 

bonjourdiddl

 

Voici une recette toute simple d'un gâteau au brousse allégée "fromage corse" 

 

 

photos-articles 0308

 

   

 

Pour 6 personnes :

 

- 3 feuilles de brick

- 400 g de brousse allégée

- le jus d'une orange et d'un demi-citron

- 2 oeufs

- 45 g de sucre.

 

Poser les feuilles de brick les unes sur les autres au fond d'un moule à tarte.

Mélanger la brousse avec les jus, les oeufs et le sucre.

Verser la préparation sur les feuilles de brick.

Mettre à four doux (th5 - 150°C°° pendant 1 h.

A déguster très frais. 

 

 

  bappgâteaux

 

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