Voici la recette de la charlotte au nutella et à la poire :
- un paquet de biscuits à la cuillère
- 2 c à soupe d'une liqueur (rhum, cognac ou grand marnier) ou de l'extrait de vanille
- un petit pot de nutella (diluer le nutella dans un peu de lait, pour que la pâte soit plus homogène)
- une boite moyenne de poires au sirop léger.
Répartir dans un moule à charlotte les biscuits à la cuillère préalablement trempés dans le jus des poires dans lequel on aura mis la liqueur ou l'extrait de vanille. Au centre de la charlotte, alterner les biscuits avec le nutella et les poires (coupés en petits morceaux), puis bien fermer votre moule à charlotte, si elle possède un couvercle. Mettre au frais durant 2 ou 3 heures.